Производитель: ATESY (Россия)
Модель: ЯВА-4-01
Габаритные размеры, мм: 435х530х750
Напряжение, В : 220
Потребляемая мощность, кВт: 2,5
Ход штока, мм: 150
Объем воды ванны, л: 5,2
Вес нетто, кг: 18
Яйцеварка ЯВА-4-01 предназначена для поштучного приготовления куриных яиц категории С0, С1, С2 до выбранной степени готовности: всмятку, в мешочек, вкрутую в формате самообслуживания на предприятиях гостиничного бизнеса, а также для презентации продукта в формате ритейла.
Принцип действия заключается в том, что яйцо, положенное в корзину, опускается в ванну с нагретой водой автоматически после нажатия одной из трех программ и поднимается по истечению запрограммированного времени. Во время приготовления на индикаторе отображается отсчет оставшегося времени в секундах:
- всмятку 5 мин. (300 сек.)
- в мешочек 7 мин. (420 сек.)
- вкрутую 11 мин. (660 сек.)
Все конструктивные элементы изделия выполнены из легированной стали. Дополнительно яйцеварка декорирована деревянной полкой-подставкой из натурального бука.