Нут - древнейшая бобовая культуру традиционно используемая в восточной кухне. Благодаря высокому содержанию белка нут может заменить мясо, при этом снизив жирность всего блюда. Поэтому его активно используют в вегетарианской кухне и ведической кулинарии. 

Свойства. Нут богат растительным белком. В нем много витаминов: А1, В1, В2, В3, С, РР. Благодаря высокой питательности можно употреблять нут вместо мяса. Высокое содержание клетчатки в нуте, улучшает пищеварение, благотворно влияет на работу сердца.

Применение. Нут употребляют в пищу в отварном, жареном или запеченном виде, делают из него макаронные изделия, супы и каши, соусы, консервы.

Советы по приготовлению

1. Получится отличная закуска, если отваренный нут приправить специями, такими как кумин, кориандр,  черный перец, мускатный орех  и добавить зеленый салат.

2.Можно приготовить  вариант пасты, добавив нут к спагетти с растительным маслом,  зеленью и мягким сыром.

3. Если потушить отваренный нут на медленном огне  с томатами, специями и грецкими орехами, получится очень вкусное и полезное блюдо.

4. Можно нут добавить в суп. Такой вариант продукта изменит свою пищевую ценность в лучшую стороны, а еще дополнится новым вкусом. 

Отборное зерно, выращенное в экологически чистых районах и без использования химических удобрений.

Сделано для вашей пользы - сохраняя традиции!

Не содержит ГМО!

ЭКО продукт!

Состав: отборное зерно нута.

Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:

белки - 20,1 г; жиры - 4,2 г; углеводы - 46,1 г; клетчатка - 3,8; калорийность - 316 ккал.

Срок годности: 12 месяцев.

Хранить в сухом месте от +5С до +20С и влажности 50 - 70% .