Описание Конвекционная печь Apach AD46M предназначена для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Особенности Корпус из нержавеющей стали Камера с закругленными углами для легкой чистки Одна скорость вращения вентилятора Механическая панель управления Ручной впрыск пара Реверс Термостат Таймер Подсветка камеры галогеновой лампой Характеристики Тип направляющих: 600х400 - GN 1/1 Количество противней 600х400 мм в комплекте, шт: 2 (Каталог гастроемкостей) (Каталог противней) (!) Для смягчения и декальционирования водопроводной воды рекомендуется приобрести водоумягчитель.